サワークリームオニオン！

こんばんは、おおつです。

私はこの間、自分の作ったものにとても感動しました。
もしかしたら、これからここに記すことは、世間一般的には当たり前のことなのかもしれません。
でも、私には衝撃の産物だったのです。
もし、皆さんが極普通にご存知でしたら、どうぞ、密かに無知な私をお笑いください。

突然ですが、私はサワークリーム味のスナック菓子が大好きなのです。
ある時、ふとこの味を手軽に家で楽しめないものかと私は考えました。
どうしたら、この味が出せるんだろう・・・サワークリームとオニオンを混ぜるのか？（まんまだ･･･）
しかし、サワークリームは高い、わざわざ買うのは悔しい。

そこで、いろいろネットで調べていたら、驚きのレシピを見つけました！

①豆乳１００mlにレモン果汁を大さじ２加えて、冷蔵庫に３０分置く。
②①がドロドロになったら（すごい！ほんとにドロドロしている！！！）
　　クッキングペーパーを使って、水気を切る。３０分位。
③水を切ってクリーム状になった②にインスタントのオニオンスープの粉末を混ぜる。

そして、できたものはサワークリームオニオン味のペースト！
すごい！豆乳とレモン果汁とオニオンスープの素で、こんなものができてしまった

早速、マッシュポテトを作って、このペーストをたっぷりつけて食べました！
ああ、幸せ！

ちなみにプレーンヨーグルトを②の要領で水切りし、オニオンスープの素を混ぜても
割と近い味になります。

それにしても、考えつく人、すごいですね！
ネットってほんとにありがたいツールです！

皆さんも是非お試しください。美味しいですよ！