オクラ

突然ですがオクラの花って見たことありますか？

 

原産地：アフリカ北東部

アオイ科トロロアオイ属

オクラはエジプトでは紀元前2世紀から栽培されていたとか。

日本へは、幕末に伝来し、1960年ごろから一般に普及したそうです。

 

うちは日が当らないので、駐車場の脇に発泡スチロールの深めの箱を置いて育ててみました。

「赤いオクラ」です。

花は薄いきいろで小さめです。

アオイ科らしい花で、一日花です。

普通のオクラや花オクラのほうが大きな花が咲きますが、これはこれで可憐な感じがいいかなあ～（肥料不足？）

（ピンが後ろだ）

実は赤いのですが、ゆでると緑っぽくなりました。市販のものより歯ごたえがありました。

 

簡単に出来たので、来年も作りたいな。

 

        かおる〓